केसर का सेवन कही आपके लिए नुकसानदायक तो नही है ध्यान दीजिए!

उत्तर प्रदेश। केसर को लोगो के द्वारा सेवन करना बहुत ही पसंद किया जाता है। लोगो के केसर की कई प्रकार की चीजे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। केसर को खाने के अलावा भी लोगो के कई कामो के लिए प्रयोग करते है। लेकिन बहुत सारे लोगो को केसर खाने के लाभ और महत्व तो पता ही नही होता है।हम आपको केसर के बारे में सारी जरूरी बातो से अवगत कराएगे। ताकि,आपको भी कई सारे फायदे मिल सके।केसर को पारंपरिक रूप से मिठाइयों जैसे — खीर, हलवा, चावल के व्यंजनों जैसे — बिरयानी, पेला, दूध और त्वचा देखभाल उत्पादों में भी इस्तेमाल किया जाता है. धार्मिक और औषधीय कार्यों के साथ-साथ खुशबू और रंग के लिए भी इसका प्रयोग होता है।

क्या आपको पता है लाभ

केसर खाने के कई स्वास्थ्य लाभ होते है जैसे कि, यह याददाश्त और मूड में सुधार करता है, तनाव और डिप्रेशन को कम करता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है। इतनी ही नही यह आँखों की रोशनी के लिए फायदेमंद है और वजन नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं जो शरीर को बीमारियों से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हे।

हद से ज्यादा सेवन पड सकता भारी

केसर के अधिक सेवन से मतली, सिरदर्द, घबराहट, उनींदापन और भूख में बदलाव जैसे शारीरिक दुष्प्रभाव हो सकते हैं। जबकि अत्यधिक मात्रा में लेने पर त्वचा पीली पड़ना, उल्टी, खूनी दस्त और कुछ मामलों में मृत्यु भी हो सकती है। एलर्जी वाले लोगों में खुजली, सूजन और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है, और बाइपोलर डिसऑर्डर वाले लोगों को इसके उत्तेजक व्यवहार के कारण सेवन से बचना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को गर्भपात के खतरे के कारण केसर का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।